9月7日(土)輝く女性をサポート !!「 友活ワイン交流会」IN 赤坂の報告


9月7日(土)輝く女性をサポート !!「 友活ワイン交流会」IN 赤坂の報告

台風直撃の天気予報でしたが、おかげさまで進路を変えてくれたので、雨も降らず無事に開催させていただきました。

お料理メニュー
□スモークサーモンの生春巻き仕立て
□鶏モモと豚カシラのスパイシーブロシェット (串焼き)
□ローストビーフのオープンサンド
□トリッパとジャガイモのトマト煮込み ローズマリー風味
□豚肩ロースとナス、トマトのチーズ焼き 粒マスタードソース
□とうもろこしとベーコンのクリームソース リングイネ
□プチデザート

ワインメニュー
①ダミア カバ ブルットNV(スパーク白・辛口) スペイン
②ピノ ロゼ NV(スパークロゼ・辛口)
イタリア
③クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ
セッコ NV(スパーク赤・やや辛口) イタリア
④ストーン·ヴァレー シャルドネ 2017
(白・辛口)カリフォルニア
⑤イゲルエラ ロゼ 2018
(ロゼ・辛口)スペイン
⑥ザ·スプリングス ピノ·ノワール 2018
(赤・ミディアムボディ)ニュージーランド

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