2月8日(土)頑張っている女性が主役の「 ランチ🍷WINE交流会」IN 恵比寿 ご報告


2月8日(土)頑張っている女性が主役の「 ランチ🍷WINE交流会」IN 恵比寿 ご報告

こんにちは!
東京でワイン会を開催している、クラージュワイン会です!

2月8日(土)頑張っている女性が主役の「ランチWINE交流会」にご参加頂き有難うございました!

今回は宮内庁御用達「ピーロート社」のフルーティーな白ワインと、田崎真也さんのお店で人気の赤ワインを試飲用にご用意しました。
女性にはフルーティなドイツ産の白ワインが大好評でした。
次回は、ハンガリー産の赤ワインをご用意しています。

料理リスト・ワインリストです。
(前菜)
 ・ペッパーチキンとタルタルのボカディージョ
 ・野菜のマリネ サラダ添えとモルタデッラの胡瓜巻き
 ・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
 ・サラミとスペイン風オムレツ
(サラダ)
 ・スモークサーモンとクスクスのサラダ
(パスタ)
 ・トマトと生バジルのペンネ
(メイン)
 ・牛サーロインのグリエフレンチフライ
(デセール)
 ・オペラ(チョコレートケーキ)

 

①ラヴ・ユー エクストラ・ドライNV(スパーク白・やや辛口)イタリア
②ポール・マス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー NV(スパークロゼ・辛口)フランス
③クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ NV(スパーク赤・やや辛口) イタリア
④アルタ シャルドネ/トロンテス2019(白・辛口)アルゼンチン
⑤クロード・ヴァル NV(ロゼ・辛口)フランス
⑥シャトー・ジャノワ・ベルヴュー 赤2016(赤・ミディアムボディ)

 

 

始めた開催させていただいた恵比寿の「ル・キャトルズ (Bistrot 14)」お料理も美味しいと大人気。

 

 

今回も30人ほどご参加いただき、ワインも料理も会話も楽しめたとアンケートをいただきました。
グループ毎に、2次会を開催した様です。
 私も参加させていただきました。

 

頑張っている女性が主役の「ランチWINE交流会」にご参加いただき有難う御座いました。

 

▶︎次回のクラージュWINE PARTYは
2月22日(土)13:45~16:00(受付&ウエルカムドリンク提供13:15~)in 赤坂
独身限定!20歳以上、30代・40代が中心
女性4,500円・男性6,000円

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