10月26日(土) 独身限定!「恋活 WINE PARTY」IN六本木 ご報告


10月26日(土) 独身限定!「恋活 WINE PARTY」IN六本木 ご報告

こんにちは!
東京でワイン会を開催している、クラージュワイン会です!

10月26日(土)六本木「独身WINE PARTY」に
ご参加頂き有難うございました!

ラグビーWC 準決勝
ニュージランド対イングランド戦を
スポーツバーなどで楽しむラグビーファンがあふれる中での開催でしたが、
30名程の方にお集まり頂き
ワイワイと楽しい時間を過ごせました。

今回のワインはイタリアを中心に、
ウェルカムスパークリングを含んだ泡3種類、
そしてお料理に合う
白ワインを4種類
赤ワイン1種類
ロゼ1種類
をセレクトさせて頂きました!

今回のワインリストとお写真です!

①サンテロ ピノシャルドネ フラワーボトル イタリア ピエモンテ産 ピノ・ビアンコ/シャルドネ 白:辛口
②サンテロ ピノロゼ フラワーボトル イタリア ピエモンテ産 ピノ・ビアンコ/ピノ・ネロ ロゼ:辛口
③メディチ・エルメーテ アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ イタリア エミリア・ロマーニャ産 ランブルスコ・サラミーノ/アンチェロッタ 赤:辛口
④カステッリ・デル・ドゥーカ カステッリ・デル・ドゥーカ ビアンコ イタリア エミリア/ロマーニャ産 オルトゥルゴ/ソーヴィニヨン・ブラン 白:辛口
⑤フェウド・アランチョ フェウド・アランチョ ロザート イタリア シチーリア産 ネロ・ダーヴォラ ロゼ:辛口
⑥カンティーネ・エウロパ ロチェーノ ネロ・ダーヴォラ イタリア/シチーリア産 ネロ・ダーヴォラ 赤:ミディアムボディ
特別提供:JALのファーストクラスや、漫画「神の雫」にも登場したドイツ産ピーロート社のブルーボトルワイン【3種類】

 

お料理はフランスの家庭料理、郷土料理を中心に素材の味を活かしたシェフおすすめのお料理が提供されました!
お料理のお写真も載せていきますね!

◆粗挽きポークのパテ ブラックペッパーの香り
◆黒豚ソーセージとパプリカのフリッタータ
◆サーモンとクリームチーズのフレッシュディルピンチョス
◆ツナのブルスケッタ自家製マヨネーズで
◆ルッコラ・セルバチカとモッツァレラのサラダ
◆(パスタ)季節のきのこのクリームパスタ

◆(メイン)牛バラ肉と白いんげん豆の赤ワイン煮込み(スムール添え)

また、今回は30人程度でお一人お一人ゆっくりと会話を楽しむことができたので、連絡先を沢山聞く事ができ、後日仲良くなった方と出かける事になったとの嬉しいご報告も頂いています!

秋らしい涼やかな気候で、テラスで外の空気にふれながら

26日の東京ワイン会に来てくださった皆様、本当に有難う御座いました!!

 

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