1月26日(土) 国産和牛のローストビーフ「独身 WINE PARTY」


1月26日(土) 国産和牛のローストビーフ「独身 WINE PARTY」

こんにちは!クラージュワイン会です!
1月26日(土)赤坂見附「独身WINE PARTY」にご参加頂き有難うございました!
赤坂見附での初めての開催でしたが、30名程の方にお集まり頂きワイワイと楽しい時間を過ごせました。
今回は国産和牛のローストビーフを目玉として豚、鶏の三種類のお肉料理を取り揃えました!

今回のお料理は…

◆美銘豚の田舎風パテ、季節野菜の自家製ピクルス盛合せとバケット

◆自家製ツナのニース風サラダ

◆ローストビーフ和風ソース

◆鶏もも肉の香草グリエ

◆キノコとベーコンのクリームソースペンネ

◆ドルチェ

をご用意させて頂きました!

ワインもお肉料理に合う二種類のスパークリングと、白ワイン、赤ワイン三種類をご用意致しました!

①セレナ グラン・キュヴェ スプマンテ エクス トラ・ドライNV(スパーク白・辛口)イタリア
②ヴーヴ・デュ・ヴェルネ NV
(スパークロゼ・辛口)フランス
③クロード・ヴァル 2017(白・やや辛口)
フランス
④レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン2017 (赤・ミディアムボディ)フランス
⑤イプシス クリアンサ2014
(赤・ミディアムボディ)スペイン
⑥ウガルテ クリアンサ 2012
(赤・ミディアムボディ)スペイン
⑦特別提供:ボールフォーラス 2015
(赤・甘口)ハンガリー

また今回は特別にソムリエでもあり、2018年のミスワイン・準グランプリ、武井麻妃(たけいまい)さんにご参加頂きまして、プレミアムなワイン会になりました!

武井麻妃さんは2月23日(土)のワイン会にソムリエとして参加して頂ける予定ですので、23日のワイン会にも是非お越し下さい!!

明後日は、ワインと出会い・交流を楽しむ「おしゃれワイン交流会」を大人の街六本木で開催します。

参加者は、20代~40代の独身者が中心です。
会場も大人の社交場に相応しい、おしゃれなカフェ&レストラン「ヴァトゥ」を予約しています。

休日を有効に使っていただこうと、ランチタイムに開催します。
美味しいワインと美味しい料理が、きっと素敵な出会いを演出してくれます!

初めてでもお気軽にご参加ください。

▶︎2月9日(土)12:45~15:00 in 六本木
ワインと出会い・交流を楽しむ
「おしゃれ🍷ワイン交流会」
男性:¥6,000
女性:¥5,000
※既婚者も参加可能です

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