こんにちは！
東京でワイン会・ワインパーティー を開催している、クラージュワインパーティーです！

８月８日(土)独身限定！【サマーNight泡ワイン会】にご参加頂き有難うございました！
新型コロナウイルス感染拡大により、人とのコミュニケーションも自粛されている今…

ワイン会参加者は、連絡先が分かっているし・受付での検温・アルコール消毒など、どんなお客さんがいるか分からない【居酒屋さん】よりも安全だと、参加者が増えています。

今回も早々に40名の定員数が埋まり、キャンセル待ち状態でした。

しかし、前日・当日の急なキャンセルが増えています。参加したかったキャンセル待ちの方も、当日・前日では参加出来ないとのご意見があった為…

誠に恐縮ですが、次回からキャンセル料（当日100％・前日50%）を頂戴することにいたします。

感染防止への配慮として、受付での検温・参加者へのアルコール消毒・トング用のアルコール消毒液を設置するなど、こまめの消毒をお願いしています。また、換気の為に入口のドアを開け放ち、テラス席をご利用いただくことで店内での三密に配慮しました。

ワインと相性が良い、今回のお料理です。

＊ツナのリエット

＊桃とモッツァレラのオードブル

＊ワカモレサラダ

＊ソーセージのラップロール

＊鶏モモ肉の香草パン粉焼き

＊シラスとブロッコリーのぺペロンチーノ

＊サーロインステーキ　赤ワインソース

＊パウンドケーキ

ワインリスト６種類です。

①サンテロ ブラック ブリュット NV (スパーク白・辛口)イタリア

②モンサラ カバ ブルット NV (スパーク白・辛口)スペイン

③ヴァン・ムスー ブランドブラン シャルドネ ブリュット NV(スパーク白・辛口) フランス

④ヴーヴ・デュ・ヴェルネ ロゼ NV (スパークロゼ・辛口)フランス

⑤ダミア カバ ブルット ロゼ NV (スパークロゼ・辛口)スペイン

⑥クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ NV（スパーク赤・やや辛口)イタリア

＊2次会にも14〜15名の方が参加され、大いに盛り上がりました。

独身限定！【サマーNight 泡ワイン会】にご参加頂き誠に有難うございました！