8月5日(土)お肉とチーズで「夏バテ防止ワイン会」開催報告ブログ
こんにちは!
東京でワイン会・ワインパーティー・婚活サークルを主催している、クラージュワインパーティーの齋藤と申します!
8月5日(土) お肉とチーズで【夏バテ防止ワイン会】に、ご参加いただいた皆さん誠に有難うございました!
会場は大人の街【赤坂】で、北海道の食材を生かしたビストロ「前田食堂」で開催しました。
夏の暑さでお疲れの皆様に、お肉とチーズと共に楽しむワイン会として企画いたしました。皆様にお楽しみいただくために、厳選されたお肉とチーズをご用意し、それに合った6種類のワインをご提供いたしました。
13時15分に開場し、参加者が続々と会場に集まってきました。スタッフは皆さんを温かくお出迎え、ウエルカムスパークリングワインをご提供しました。
美味しい料理とワインを楽しみながら、リラックスした雰囲気でイベントが進行しました。
13時45分から、オープニングスピーチが行われ、イベントの趣旨やルールを説明させていただきました。参加者の皆さんは熱心に耳を傾け、期待に胸を膨らませている様子が伺えました。
自己紹介後は、料理とワインを提供させていただきました。前田食堂のシェフが手掛ける美味しい料理と、厳選されたワインが参加者たちの舌を喜ばせました。参加者同士が会話を弾ませながら、料理やワインの味わいを楽しんでいました。
女性は、30代〜40代のOLさん・看護師さん・経営者さんなどバラエティーに富んだ「素敵な女性」が参加。
また、男性も20代〜50代、サラリーマン・公務員・経営者など、経済力のある方々にお越しいただきました。
イベントは16時に無事に終了しました。参加者の皆さんからは、以下のような感想が寄せられました。
・「ワインとお肉・チーズのペアリングが良く、スパイシーハンバーグはボリュームもあってとても満足しました。」
・「初めての参加でしたが、皆さんとの出会いや会話がとても楽しかったです。また参加したいと思います。」
・「会場は涼しかったので、夏の猛暑を忘れワインと出会いお料理を楽しめたので、あっという間の2時間でした。」
・「大人の雰囲気が漂う会場で、自分自身も大人の女性としての一歩を踏み出せた気がしました。」
今年13回目のワイン会は、お肉をふんだんに使ったお料理とワインをお楽しみいただきました。
前田食堂は食材にもこだわり、とっても美味しいお料理を提供してくれます。
特に女性には、大好評でした!
美味しくて、たくさん食べ過ぎたとのお声も…
クラージュワイン会は、ワイン・お料理・お店の雰囲気にもこだわっています。
ぜひ一度、参加してみて下さい。お待ちしています!
①シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
②エビとイカとブロッコリーのピリ辛ガーリックソテー
③シーザーサラダ
④バケット
⑤スパイスハンバーグ
⑥本日のパスタ
⑦デザート
今回はスパークリングワイン(白・ロゼ)・スティルワイン(赤2種類・白・ロゼ)の6種類をセレクトしました。
プロのソムリエによるセレクトは、毎回大好評です!
①フロールス カバ ブルット NV (スパーク白・辛口) スペイン産
②ピノ ロゼ フラワーボトル NV (スパークロゼ・辛口) イタリア産
③カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール/モスカテル 2022 (白・辛口) スペイン産
④クロード・ヴァル ロゼ 2021 (ロゼ・辛口) フランス産
⑤ヒドゥン・パール シラーズ 2021 (赤・フルボディ) オーストラリア産
⑥シャトー・ル・ブルトン 2020 (赤・ミディアムボディ) フランス産
*ソフトドリンク:オレンジジュース・ジャスミンティー・炭酸水
お肉とチーズで「夏バテ防止ワイン会」は、男性12名・女性10名の参加者で大成功となりました。美味しい料理とワインが参加者たちを魅了し、和やかな雰囲気の中で交流が深まりました。参加者の皆さんからは、満足の声が多く寄せられました。
今後もさらに皆様に喜んでいただけるようなメニューとイベントを提供してまいります。
また「ゆる♡コン」婚活サークル活動の一環として、結婚相談事業を本格的に稼働しようと考えています。
前向きに結婚を考えている方は、婚活支援ページからご相談ください。
スタッフ一同、心より【ワイン会】へのご参加をお待ちしています。
*なお、皆さんに喜んでいただく為、協賛企業も募集しています!
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