こんにちは！
東京でワイン会・ワインパーティー を主催している、クラージュワインパーティーの齋藤です！
 1月28日(土)独身限定！【新春スパークリング ワイン会】に、ご参加いただいた皆さん誠に有難うございました！

会場は大人の街【赤坂】で北海道の食材を生かしたビストロ「前田食堂」で開催しました。
何十年に一度の寒波が到来し天候が心配されましたが、当日は気持ちの良い晴れ間が広がり絶好のワイン会日和となりました。

新型コロナも落ち着き、ワイン会参加者も戻ってきました。男女比、５・５で３０名ほどの方が参加され二次会にも１０名ほど参加されました。
女性は、20代〜40代のOLさん・看護師さん・保育士さん・エンタメ関係の方などバラエティーに富んだ「素敵な女性」が参加されました。
男性も30代〜50代、サラリーマン・公務員・経営者・作家など、安定したお仕事で経済力のある方々が参加してくれました。

今年最初のワイン会も、お陰様で大盛況でした。
今年の干支【卯】は、新しいことを挑戦するのに最適な年と言われています。
是非、色々挑戦していただけたらと思います。
クラージュワイン会でも【大人の社交場として出会いの場】を新しく企画・挑戦したいと考えています。

リアル飲み会（ワイン会）は気分転換にもなるのでとても大切なイベントだと実感しています。
新型コロナウイルスも「２類相当」から「５類」に移行する方針を決定。
感染には注意をしながら、今後もワイン会を開催していこと考えています。
皆さんも体調には留意して、ご参加いただけたら嬉しいです。
スタッフ一同、心より【ワイン会】へのご参加をお待ちしています。

今年最初のワイン会として、食材にもこだわったシェフお勧め料理をご用意しました。

皆さんからも大好評！
美味しくて、たくさん食べ過ぎたとのお声も…

クラージュワイン会は、ワイン・お料理・お店の雰囲気にもこだわっています。
ぜひ一度、ご参加してみて下さい。お待ちしています！

①前菜3種盛り
・ローストビーフ
・フランス風ポテトサラダ
・チーズ
②葉野菜のサラダ
③バケット
④ペンネのミートグラタン
⑤鶏肉と白インゲンのトマト煮込み
⑥明太子パスタ
⑦デザート

今回はスパークリングワイン（赤・白・ロゼ）を各２種類づつ、６種類をセレクトしました。

プロのソムリエによるセレクトは、毎回大好評です！

①ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ NV (スパーク白・辛口) オーストリア産

②バルディビエソ ブリュット NV (スパーク白・辛口) チリ産

③ヴーヴ・デュ・ヴェルネ ロゼ NV (スパークロゼ・辛口) フランス産

④ピノ ロゼ NV (スパークロゼ・辛口) オーストリア産

⑤クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ NV (スパーク赤・やや辛口) イタリア産

⑥ランブルスコ キューイング NV (スパーク赤・やや辛口) イタリア産

＊ソフトドリンク：オレンジジュース・ピーチネクター・ジンジャエール・炭酸水

クラージュワイン会の開催予定です❗️

次回は、35歳からの「大人の独身ワイン会」です。
女性のお一人参加も、大歓迎です！

クラージュ ワインパーティー 今後の開催予定 !!