10月22日(土)大人の社交場「秋の収穫祭ワイン会」開催報告ブログ
こんにちは!
東京でワイン会・ワインパーティー を主催している、クラージュワインパーティーの齋藤です!
10月22日(土)大人の社交場【秋の収穫祭ワイン会】にご参加いただいた皆さん誠に有難うございました!
会場はパリの街角ブラッセリーをイメージした、普段着使いの小粋なカフェ&レストラン「ヴァトゥ」で開催。
曇りがちでしたが、雨は降らず楽しいランチワイン会でした。
全国旅行支援がスタートしたせいか?参加者は20名程で少なめでしたが、男女比のバランスは良くむしろじっくりお話が出来たと盛り上がっていました。
女性は、20代〜40代のOLさん・看護師さん・ピアノの先生・ファッション関係の方などバラエティーに富んだ「素敵な女性」が参加されました。
男性も20代〜50代、サラリーマン・公務員・経営者・翻訳家など、安定したお仕事で経済力のある方々が参加してくれました。
9月下旬からワイン会を再開!おかげさまで毎回大好評ですが…
「ゆる♡コン」婚活サークルイベントを主催している当社としても、感染者が出ない様に受付にて検温・アルコール消毒等を実施しています!
神経質に成り過ぎるのもどうかと思っていますが…。
リアル飲み会(ワイン会)は気分転換にもなるのでとても大切なイベントだと実感しています。
新型コロナの感染には注意をしながら、今後もワイン会を開催していこと考えています。皆さんも体調には留意して、ご参加いただけたら嬉しいです。
スタッフ一同、心より【ワイン会】へのご参加をお待ちしています。
今回は秋の味覚を楽しむ「秋の収穫祭」と銘打ってシェフのおすすめ料理をご用意させていただきました。ワインにも相性が良く参加された皆さんも、大変喜んでくれました。
・トルティーヤチップス
・温製キノコのソテーのサラダ
・鶏モモ肉のテリーヌ
・モッツァレラと生ハムのカナッペ
・BLTラップロール
・ヴァトゥ特製ラザニア
・牛肉の赤ワイン煮 サツマイモのフライと
・ガトーショコラ 柿を添えて
今回はスパークリングワイン(赤・白・ロゼ)・スティルワイン(赤・白・ロゼ)を6種類セレクトしました。
プロのソムリエによるセレクトは、毎回大好評です!
①ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ NV (スパーク白・辛口) オーストリア産
②ナバロ・コレアス ブリュット マルベック ロゼ NV (スパークロゼ・辛口) アルゼンチン産
③ランブルスコ キューイング NV (スパーク赤・甘口) イタリア産
④ベルフォンテーヌ 2020 (白・辛口) フランス産
⑤クロード・ヴァル 2021 (ロゼ・辛口) フランス産
⑥シレーネ ロッソ 2020 (赤・ミディアムボディ) イタリア産
*ソフトドリンク:オレンジジュース・ピーチネクター・ジンジャエール・炭酸水
クラージュワイン会の開催予定です❗️
次回は大人の社交場「飲み友活ワイン会」です。
女性のお一人参加も、大歓迎です!
+ コメントをお寄せください
▼ YOUR NAME・E-MAIL